忻城县现有桑园面积19.7万亩，年产桑秆达16万吨以上。为充分利用桑枝秆,延长产业链，增加桑蚕产业效益和农民收入，2007年7月，该县投资80万元在红渡镇江信屯建立占地面积1500平方米的利民桑秆食用菌生产示范基地。目前该基地利用桑枝栽培云耳取得成功，预计正式投产后一年能生产80万个菌包，年产值140万元。图为基地负责人覃荣平（左一）观察云耳生长情况。 (邹文彬 何文凤)
