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贵港市质监局从源头上严把食品质量关

[日期:2008-01-07] 来源:
    贵港市质量技术监督局积极
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    贵港市质量技术监督局积极抓好产品质量和食品安全专项整治工作,先后制定了食品生产加工小作坊整治方案,食品风险隐患排查方案,有效地预防和消除生产领域食品安全事件的危害,为保障人民群众身体健康发挥了积极的作用。

    市质监局去年在食品安全专项整治活动中,完成了191家规模以上食品企业的建档工作,对全市2786家食品店进行了风险分类。全市食品生产加工企业100%获得了食品生产许可证,食品生产小作坊全部签定《质量安全承诺书》。对无证企业开展查处,小企业小作坊建立质量档案率为100%,食品添加剂备案率为100%,12类产品建档率为100%,食品标准清理备案率达100%。

    市质监局积极实施食品质量安全市场准入制度。去年1至11月,全市共有186家食品加工企业获得食品生产许可证。对实施市场准入的食品,受理QS申报材料和上报合格率分别达到100%。对获证企业,该局继续加强证后监管,保证企业生产条件符合发证要求。通过严格的市场准入制度,获证企业生产条件、卫生环境、质量意识都有了明显的提高,为群众的健康撑起了“保护伞”。  (邓双)

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