贵州独山农业的绿色产业化之路

　
　　整地施肥、打上地膜、移栽幼苗。“这些都是有标准的，胡乱来可不行。”4月25日独山县尧梭乡尧梭村的杨益林正在严格的按照步骤在自家的一亩地上种植西红柿，“这样种植是比较麻烦，投入也多些，但是种得好这一亩地里能收成近20000斤。”

　　除了一亩西红柿外，杨林还种了半亩的细刀豆。就在这一亩半的田地里，2007年他的收入是2万元，2006年是1万元，2005、2004年收入几千元，而在更早的时候只有几百元的收入，“那时候不想种地，都到外面打工”。

　　同杨益林一样，以前很多不愿种地的农户都回到了地里，“现在种植的品种好，产量高，销路好，种地的收入也很不错。”

　　这一切得益于独山把农民种植业结构调整与发展工业相融合，用发展工业的理念发展农业，用经营企业的理念管理农业，引导农民发展订单农业，采取“公司＋农户＋基地”的种植模式，扩大了种植规模，拉长产业链。

　　2000年，独山凭借自身高原气候和距离两广近的优势，乘7、8月份两广市场上蔬菜缺乏的时机，发展起了专供这一市场空当的“冷凉蔬菜”。

　　迎合市场需求选择的优良品种，加上标准化的田间管理，拉沟拢箱种植使得产业得到迅速发展。西红柿种植面积从最初的1200亩增加到了3万亩。从广西引种的法国细刀豆试种成功，种植面积也从最初的2000余亩发展到年种植万亩以上。

　　大量的两广客商纷纷前来收购，以前农民挑担四处吆喝叫卖，如今坐在家中守着卖。专门生产销售反季节无公害冷凉蔬菜的独山秀峰农产品开发有限责任公司利用大型冷藏库的优势，产品经过加工包装后远销珠江三角洲沿海各大城市。

　　有了对话市场的话语权，如何增加农产品的附加值，提高农民收入？独山规划建设了麻万食品轻工业园区和下司轻工业园区，以园区为载体构建农产品加工和劳动密集型聚集区，吸引沿海地区相应产业梯度转移，重点引进盐酸菜、细刀豆、辣椒、榨菜、葛根、西红柿、肉制品、奶制品等合作项目，努力打造食品加工产业链。

　　南宁国际经济技术合作公司与独山东峰企业集团合资，2003年在独山县麻万轻工业园区组建贵州独山东峰食品工业有限责任公司，专门从事细刀豆的深加工，生产细刀豆罐头，通过出口食品生产卫生注册，取得自营进出口经营权资格，成为省内首家罐头食品出口企业，产品直接出口销往德国、法国、荷兰、比利时等欧盟国家，供不应求。带动农户近万户，把细刀豆每公斤2元的价格提升到2.6元，户均实现产值1000元以上，每年为农户带来1200多万元的收入。通过招商引资，重庆客商在下司工业园区投资创建黔鑫酱菜厂，增加了传统榨菜的附加值，提升了榨菜的价格，种植户实现收入134.14万元，成为了冬季农业农民增收的亮点。

　　在这种市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户的经营格局中，独山县形成了一系列农业产业加工链条，每年带动农户近4万户，促农增收6000多万元。

　　为了在激烈的市场竞争中站稳脚跟，独山加强对农产品生产加工科技投入，培育自己的农产品品牌。2005年省科学技术厅批准，州、县共建的省级现代农业科技园区——外向型特色蔬菜农业科技园区，在独山成立，重点在基长镇、麻万镇、城关镇、尧梭乡等6个乡镇的15个行政村进行蔬菜品种推荐、最新科技示范、现代农业展示，以带动农产品的高科技标准化种植。

　　县科技部门还与贵州大学、省农科院合作，邀请专家携项目入驻科技示范园，示范指导标准化种植和农产品深加工，选派科技特派员深入到农户和企业中进行技术指导，进行绿色无公害标准生产和加工。

　　现在独山已经获得5万亩无公害蔬菜产地认定和农业部无公害产品认证，提升了农产品的市场竞争力，在两广销售的基础上，部分优质产品打入香港市场。通过各方面条件的审核，基长镇已经获得农业部门批准建立2万亩的供港蔬菜生产基地，生产的蔬菜将直接供应香港市场。

　　独山的农产品品牌也获得了市场认可。在第三届贵州名特优农产品展销会上，“独山”牌盐酸菜、“贵草”牌巴氏杀菌乳分别获得“贵州省名牌产品”称号；“大峰禾”牌系列精米香米以及“独山秀峰牌”皱椒、无公害西红柿获得“名特优产品”称号，增加了企业竞争的砝码，带动农业产业的发展。

　　通过努力，独山农业走出了一条从农户分散种植、经营到标准化、规模化、科技化的发展道路，以工业化的理念谋划农业的发展，促进了绿色、生态、和谐独山的发展。